غذا در جزیره هرمز

هر کسی وقتی مسافرت میره دنبال یه جای دنج و عالی به عنوان کافه یا رستوران میگرده که استراحت بکنه و یه چیزی بخوره.

وقتی اومدی هرمز یه روز که حسابی گشتی گشنه ت میشه. بخاطر توریسی بودن جزیره الان غذا خوری در جزیره هرمز یکی از مهمترین جاهایی هست که توریست ها دنبالشن.

از اونجایی که هرمز جزیره هست اولین چیزی که به فکر هر توریست جزیره میرسه غذای دریایی هست. بله درسته! غذای دریایی فوق العاده خوشمزه. بخصوص که به سبک محلی درست شده باشه. کاملا برشته و تازه.

چرا کافه رستوران رد بیچ بهترین در جزیره هرمز هست؟

کافه رستوران رد بیچ نوساز هست و تازه افتتاح شده  با محیط بی نظیر در حیاط بزرگ مجموعه هتل ساحل سرخ قرار گرفته. صبحانه های خاص و محلی سرو میشه، نهار با منوی متنوع با بهترین کیفیت و قیمت، شام و شب نشینی در محیط بینظیر با سرو چای و قلیان.

محیط بی نظیر رستوران، تنوع غذایی بالا، قیمت مناسب و رضایت صددرصدی مشتریان رمز موفقیت و برتری رستوران رد بیچ در جزیره هرمز هست.

کافه های جزیره هرمز

در جزیره هرمز تعدادی کافه وجود داره و هر کدوم خصوصیات خودش رو داره مثل کافه گلک، کافه سلیدون، کافه رونگ و کافه مفنق

اگر دنبال کافه با محیط دلباز و تخت های سنتی در جزیره هرمز هستین که بهترین مکان برای شب نشینی هست، پیشنهاد ما کافه رِد بیچ هست. کافه رِد بیچ تمام مجوزهای لازم رو داره و و با رعایت استانداردهای کافی و در سطح بالا بهترین کافه هرمز بشمار میاد.

این عکس دو تا توریست خارجی هست که مهمون هتل ما بودن.

هرمز که بیای همه غذاهای دریایی فرش و تازه رو می تونی سفارش بدی. عکس پایین هم میگو و ماهی سوخاری خوشمزه هست با برنج که مسافرای گل هتل سفارش داده بودن.

غذا در جزیره هرمز: نان توموشی

یکی از جاذبه های توریستی هرمز نون محلی اون هست. یه جور نون نازک و برشته که روش مواد مختلفی میریزن و هر توریستی بر حسب سلیقه خودش میتونه سفارش بده. مثلا بعضی ها با سوراغ و مهیاوه  میخورن که خاص هرمزگان هست یا بعضی ها که دوست ندارن فقط پنیر و تخم مرغ. فیلم پایین رو نگاه کنین نحوه درست کردن این نون رو که بیشتر خانومای جزیره درش ماهرن رو نشون میده.

دستور تهیه نان توموشی داغ داغ قدم به قدم:

آرد را از الک رد کرده مقداری نمک بهش اضافه می کنیم و بعد آب رو کم کم روش میریزیم و مالش میدیم تا صاف و یک دست بشه ،خیلی نباید شل بشه و حالت خمیری داشته باشه.

یک تخم مرغ را در کاسه شکسته و کنار میگذاریم.

تابه مخصوص نان تموشی (تابه های استیل کاملا صاف و بدون لبه که گرد هست و یک دسته داره) رو روی آتش می گذاریم تا داغ بشه و بعد یک مشت خمیر برداشته روی تابه می کشیم. این قسمت یک مقدار مهارت میخواد در کشیدن آرد روی تابه باید سریع بود و اگر یواش بکشین نون شما ضخیم می شه

بعد از کشیدن آرد روی تابه تخم مرغ با قاشق روی نان می کشیم بعد مهیاوه یا سوراغ خوشمزه جزیره هرمز رو به اون میزنیم و از روی تابه بر می داریم روی سینی گذاشته روغن می زنیم. کسانی که مهیاوه یا سوراغ دوست ندارن تخم مرغ و پنیر مثلثی رو با روغن می زنن این نون خیلی نازک و ترده و بی نهایت لذیذ

هر وقت اومدی هرمز یکی از غذاهایی که حتما باید امتحانش کنی کباب ماهی گاریزه. ماهی گاریز یه ماهی کوچک خیلی خیلی خوشمزه هست. اونو روی تابه می خوابونن و رو شعله میذارن. فقط نمک بهش میزنن. انگشتاتو میخوری!!

غذای محلی در هرمز

صبحانه در جزیره هرمز

یکی از صبحانه های خوشمزه و بی نظیر جزیره هرمز تخم مرغ میگو هست. یک جور املت که با پودر میگو درست میشه. تخم مرغ رو با پودر میگو حسابی هم میزنن و بعد در ماهی تابه میریزن و حسابی پف میکنه. این غذای لذیذ  با سس تند یا مایونز یا سس کچاپ به دلخواه مشتری در رستوران رد بیچ جزیره هرمز سرو میشه.